酔仙酒造 活性原酒　雪っこ

　酵母や酵素は生きている生のお酒ですが、醗酵は休止している状態です。これにより、お客様の手を汚す事はなくなりました。こうして出来上がった商品ですが、ネーミングが決りません。
　ある日、ネーミング会議を開いているときです。外には雪がチラホラ・・。
「あっ、雪っこが降ってきた！」と、誰かが叫びました。 当地の方言に、固有名詞に「○○っこ」と呼ぶことがあります。
「それが、いいね」という話になり、ネーミングは「雪っこ」に決定しました。

　発売してから30年超、今では秋になると「雪っこは、発売されましたか？」というお問い合わせを全国から頂戴するまでになりました。