純三陸産生めかぶ
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湯通しするだけ！便利な「きざみ生めかぶ」もご用意
冷凍品では味わえない、めかぶ本来の風味が楽しめるのが、摘みたて「生めかぶ」の魅力です。
でも、包丁できざむとネバネバで滑りやすくなったり、キッチンスライサーを用意したりと、丸ごとのメカブを調理するのは、ちょっと大変。そこで、ご家庭に到着したら、さっと湯通しするだけで、あっというまにメカブ丼が食べられる、とっても簡単な「きざみタイプ」もご用意しました。
 【茎ありタイプはココから】 １．はじめに、茎の部分を取り除きます。  【茎抜タイプはココから】 ２．次に、ひらひらの部分を、こまかくきざみます。このとき、ネバネバが滑りやすくなるため、みじん切り刃のキッチンスライサーを利用すると安全です。  【きざみタイプはココから】 ３．最後に、ザルにのせて、サッと熱湯をとおし、あざやかな緑にかわれば、できあがり。  
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