三陸トキシラズ（時鮭・オオメ）
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活き活き鮮度を封じ込めて、
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トキシラズのお刺身は、とろけるような食感にのせて、すさまじい濃厚な風味がご堪能いただけます。 全身大トロのお刺身をお楽しみいただく場合は、凍結処理済の刺身用トキシラズをご利用ください。 |
トキシラズ（時鮭）の塩焼き
トキシラズを焼きすぎないように塩焼きにして、ほんの少しお醤油をたらします（これがポイント）。 身も皮も、言葉では尽くしがたい深みのある味わいがお口にひろがります。 ※脂が強いので、大根おろしを忘れずに。 |
魚介情報 ご家庭に届いたら
食品事故の発生を防ぐため、下記にご注意ください。
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素材の調理シリーズ
手際よい調理は、便利でおいしく安全に♪
    
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