【三陸とれたて市場】 旬の食材・魚介類を産地直送  大自然に育まれた三陸の旬を厳選 さがしもとめたあの味は、ありのままの自然の姿にありました。

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【CAS凍結】モウカの星

【CAS凍結】モウカの星
モウカサメの心臓「モウカの星」は、海のレバーともいわれる高級珍味。近年は、レバ刺しのかわりにと、クセのない上品な味覚で注目を浴びています。便利な小分けパックでお届け。
産地 気仙沼
保存方法 冷凍:発送日含めて約10日間
解凍後は、できるだけお早めにお召し上がりください。
調理区分 さしみ、焼物
ゴマ油と塩でいただく定番のお刺身はもちろん、レバーの特色をいかした焼き物にもぴったりです。
食べやすいサイズにカットしてありますので、流水解凍したら、すぐにお召し上がりいただけます。

  • 「モウカの星」はCAS凍結したものをお送りします。 
  • 他の「冷凍便」商品との組み合わせのご注文もお受けできます。
  • 家庭用の冷凍庫で長期保管すると、変色する危険があります。変色しても品質には問題はありませんが、なるべくお早めのご賞味をおすすめします。

40g入

680 円 (税込) 
在庫あり

  • 1 袋~ 1袋あたり 680
  • 5 袋~ 1袋あたり 630
  • 10 袋~ 1袋あたり 580

※ 割引価格は、ショッピングカートに入れると反映されます。

ご注意

※とれたて瞬間冷凍システムの商品は、CASによる鮮度保持凍結処理を行っております。

※【CAS凍結】商品は、「冷凍便」で発送いたします。単品でのご注文、もしくは、他の【CAS凍結】商品や海藻など冷凍便対応可能商品との組み合わせの場合は、同梱にて「冷凍便」でお送りいたします。

※鮮魚やおまかせ便など「冷蔵便」限定の【生鮮】商品との組み合わせのご注文は、お受けできません。お手数をおかけいたしますが、別々にご注文ください。