【三陸とれたて市場】 旬の食材・魚介類を産地直送  大自然に育まれた三陸の旬を厳選 さがしもとめたあの味は、ありのままの自然の姿にありました。

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【CAS凍結】生めかぶ

【CAS凍結】生めかぶ 【CAS凍結】生めかぶ 【CAS凍結】生めかぶ

 きざんだメカブを熱湯にくぐらせて、あっつあつのご飯にのせるだけで、「三陸めかぶ丼」のできあがり。便利な「きざみ」タイプをご用意しました。

産地 宮城県沿岸北部(唐桑産)
保存方法 冷凍:約1ヶ月
解凍後は、できるだけお早めにお召し上がりください。
調理区分 湯通、丼、汁物
備考 [めかぶ丼の目安]
丼1杯あたり約100g
茶碗1杯あたり約50g

 ワカメの根元ちかくにできる、ひらひらの胞子葉「めかぶ」。
 「きざみ」タイプを、熱湯にくぐらせて鮮やかな緑色にかわったら、あっつあつを炊きたてのご飯にのせるだけで、風味豊かなメカブ丼が楽しめます。

 また、湯通ししてからラーメンに入れる、海鮮ラーメンもおすすめです。

 

お召し上がり方

お湯にくぐらせて色が変わったら水分を切って、お召し上がりください。

このとき、80度程度のお湯を使うのがポイントです。

沸騰したお湯で湯通しすると、メカブが固くなってしまいます。

 

  • 「生めかぶ」はCAS凍結したものをお送りします。 
  • 他の「冷凍便」商品との組み合わせのご注文もお受けできます。

きざみ100g入

300 円 (税込) 
在庫あり

  • 1 袋~ 1袋あたり 300
  • 5 袋~ 1袋あたり 270
  • 10 袋~ 1袋あたり 240

※ 割引価格は、ショッピングカートに入れると反映されます。

ご注意

※とれたて瞬間冷凍システムの商品は、CASによる鮮度保持凍結処理を行っております。

※【CAS凍結】商品は、「冷凍便」で発送いたします。単品でのご注文、もしくは、他の【CAS凍結】商品や海藻など冷凍便対応可能商品との組み合わせの場合は、同梱にて「冷凍便」でお送りいたします。

※鮮魚やおまかせ便など「冷蔵便」限定の【生鮮】商品との組み合わせのご注文は、お受けできません。お手数をおかけいたしますが、別々にご注文ください。