三陸産殻付き真牡蠣（生食用）

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三陸産殻付き真牡蠣（生食用）

　生でつるりと至福のひととき！カキはやっぱり生で、という方に、生食用の殻付きタイプをご用意しました。※ノロウイルス・細菌検査済、紫外線滅菌海水で洗浄済

	産地	岩手県三陸沿岸
	保存方法	冷蔵：発送日含め４日冷凍：約３０日（要加熱）
	調理区分	[生] [焼] [煮] [揚] [鍋] [汁]
	備考	生食用

　あふれんばかりの濃厚な風味に、潮の香りが絶妙にとけあう、真牡蠣。
　「三陸産殻付き真牡蠣」(生食用)は、瑞々しくさわやかなのどごしが一度食べたら忘れられない、冬の三陸を彩る大人気商品です。
　三陸の大自然が育んだ、冬の味覚「真牡蠣」がおりなす、至福のひとときをおすごしください。

大サイズ(210g～)

	旬までお待ちください

大10個セット(ナイフセット付)

	旬までお待ちください

大20個セット(ナイフセット付)

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中サイズ(125g～)

	旬までお待ちください

中10個セット(ナイフセット付)

	旬までお待ちください

中20個セット(ナイフセット付)

	旬までお待ちください

カキ専用ナイフセット

	旬までお待ちください

カキ専用ナイフ×１本、軍手（片手）

三陸の牡蠣がおいしい理由

　この牡蠣、育つ環境にはひときわデリケート。豊かなプランクトンにきれいな海水という好条件がそろってはじめて、身がぎっしりつまった大粒の牡蠣が育ちます。
　世界３大漁場として知られる三陸の海を擁する岩手県は、全国で生食用牡蠣の７割のシェアを占め、なかでも、三陸町のある気仙地方は、その半ば以上を生産する、牡蠣の一大生産地。これは、ゆたかな漁場のあかしでもあります。

殻付き牡蠣の上手な剥き方１殻付き牡蠣の上手な剥き方２
殻付き牡蠣の上手な剥き方３殻付き牡蠣の上手な剥き方４

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食品事故の発生を防ぐため、下記にご注意ください。

	届いた魚介類は、わずかな時間でも冷蔵庫で保存
	魚介類を調理したまな板・包丁で、そのまま他の食材を調理しない。（洗浄してから他用する）
	調理前に流水（水道水）で魚体をよく洗い流す
	魚の特徴、細菌の特徴を知ると、さらに安心です。

素材の調理シリーズ

手際よい調理は、便利でおいしく安全に♪

送料は、地域別となっております。下記の地域以外の送料など、詳細につきましては、こちらをご覧ください。

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