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【三陸とれたて市場】 旬の食材・魚介類を産地直送
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三陸とれたて市場総合案内水揚げ予測の見方

水揚げ速報の見方

 三陸の魚市場では、連日多くの海産物が水揚げされています。 当社では、その中から三陸産の厳選商品に限って入札しております。
 下記のラベルで現在の出荷状況を、各商品ページにてご案内しておりますので、期日指定の参考にご利用ください。

表示ラベル
現在の水揚げ状況の解説
水揚予測
 養殖や塩蔵品ならびに、現在毎日魚市場に水揚げされている商品で、48時間以内の水揚げが見込めます。  指定日にほぼ確実にお届けすることが可能です。
水揚予測
 離日で魚市場に出荷されている商品です。品質にばらつきがあるため入札を見送ったり、水揚げ待ちの事があるために、 第2希望までの指定をおすすめします。
水揚予測
 週に数回程度の割合で水揚げされている商品です。少ない水揚げ品に対して入札を行うため、品質によっては、入札を控えるなど仕入れが若干難しく、納期指定が難しい商品です。
水揚予測
 月に数回程度の水揚げしか見込めない、希少な商品です。 はしりの時期などに多く、しばらく待てば品質も水揚げも安定し、価格下落も見込まれる場合があります。 納期指定が極めて難しい商品です。
水揚予測
 旬を過ぎ、販売を停止した商品です。魚市場等には水揚げされている場合もございますが,品質が満足できない場合は、積極的に販売を終了しております。
水揚予測
 そろそろ旬に突入する商品です。 スタッフが現場に出て、出荷開始時期の調整をしております。ご不便をおかけいたしますけれども、 味がのるまで今しばらくお待ちください。

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